Blomme hører til rosenfamilien (Rosaceae) og findes både som spise- og sveskeblommer.

Blomme menes opstået engang i oldtiden i Lilleasien ved krydsning mellem slåen og surkirsebær. Blommer dyrkes i dag over hele verden, dog med Europa som det mest betydende område. Langt den største del af blommeproduktionen går til industri, f.eks. til sveskeproduktion.

I Danmark er der en betydelig erhvervsmæssig dyrkning af blommer, og den er dermed den 4. største træfrugtkultur efter æble, pære og kirsebær. Udbyttet svinger meget fra år til år, bl.a. pga. frostskade under blomstringen, der er meget tidlig. Et andet stort problem under vore klimaforhold er, at blommer let revner, hvis det bliver regnvejr omkring modningstidspunktet.

Afvejningen af blommer foretages på en compoutervægt. Dette bevirker at det bliver en meget nøjagtig afvejning.

Blommerne bliver herefter lagt i plastik bakke, hvor der påsættes et låg.Derefter påsættes en etiket efter kundens ønske. Etiketten indeholder de informationer, som der stilles krav om. F. eks. stregkode, oprindelses land, klass, størrelse og pakke kode.

Afvejningen af tomater foretages på en compoutervægt. Dette bevirker at det bliver en meget nøjagtig afvejning.

Blommerne her er lagt i sort skumbakke, der komme BOPP film omkring bakken, hvorefter der påsættes en etiket efter kundens ønske. Etiketten indeholder de informationer, som der stilles krav om. F. eks. stregkode, oprindelses land, klass, størrelse og pakke kode. 

Afvejningen af Pærer foretages på en compoutervægt. Dette bevirker at det bliver en meget nøjagtig afvejning.

Blommer her er lagt i en plastik kurv, der komme BOPP film omkring bakken, hvorefter der påsættes en etiket efter kundens ønske. Etiketten indeholder de informationer, som der stilles krav om. F. eks. stregkode, oprindelses land, klass, størrelse og pakke kode.