Bøftomaterne er store og tætte tomater, der især egner sig til græsk salat, tomatsovse og gryderetter.

Brandywine: Gammel klassiker. Stor, virkelig kødfuld tomat med blegrødt skind. Ret smagfuld af en bøftomat.

Capello: God bøftomat med højt udbytte

 

Afvejningen af Bøftomater , er manuelt arbejde. 

Bøftomater bliver lagt i skumbakke, hvorefter der kommer BOPP film omkring. Der påsættes  etiket efter kundens ønske. Etiketten indeholder de informationer, som der stilles krav om. F. eks. stregkode, oprindelses land, klass, størrelse og pakke kode.