Peberfrugt, eller sød peber, som det også kaldes, hører til natskyggefamilien (Solanaceae). Peberfrugt er ikke i familie med de krydderier, vi kender som peber og som stammer fra forskellige arter af peberfamilien. Alle capsicum-arter indeholder stoffet capsaicin, som giver den karakteristiske smag, vi især kender fra cayennepeber, paprika og chilipeber.

Peberfrugt er hjemmehørende i Mellem- og Sydamerika, hvorfra den er blevet ført til Europa af de opdagelsesrejsende, og herfra er den atter spredt til Afrika og Asien, hvor man i forvejen kendte lignende typer. Nu dyrkes peberfrugt i næsten alle tropiske og subtropiske lande samt under glas i mange af de øvrige lande, bl.a. Danmark.

Peberfrugt findes i mange forskellige former og farver. Den umodne frugt er oftest grøn. Den modne kan være rød, hvid, gul, orange, brun og endog grøn. De røde og gule modne peberfrugter er de mildeste og mest søde.

Afvejningen af snack peber foretages manuelt.

Snack peberen bliver lagt i plastik bakke, der komme BOPP film omkring. Derefter påsættes en etiket efter kundens ønske. Etiketten indeholder de informationer, som der stilles krav om. F. eks. stregkode, oprindelses land, klass,

Afvejningen af Snack peber kan foretages på en compoutervægt, men hvis de er meget lange kan vi ikke lægge den i poser, dette bevirker at det bliver en meget nøjagtig afvejning.

Snack  peber her er lagt i BOPP film pose, hvorefter der påsættes en etiket efter kundens ønske. Etiketten indeholder de informationer, som der stilles krav om. F. eks. stregkode, oprindelses land, klass, størrelse og pakke kode. 

Afvejningen af snack peber foretages manuelt.

Snack  peber her er lagt i BOPP film pose, hvorefter der påsættes en etiket efter kundens ønske. Etiketten indeholder de informationer, som der stilles krav om. F. eks. stregkode, oprindelses land, klass, størrelse og pakke kode.